VANINI mléčná čokoláda 39% - 1kg

(450,-Kč/1kg)

Balení : 1kg

Výrobce ICAM S. p. A. Itálie

Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, sušené mléko, bezvodý mléčný tuk, emulgátor : sojový lecitin (E322), vanilkový extrakt.

Mléčná čokoláda té nejvyšší kvality.

Vhodná k přípravě pralinek, mousse náplní. Ideální jako jemná poleva.

Také k přípravě profesionálních tyčinek a tabulek. Excelentní fluidita a flexibilita zajišťuje skvělé výsledky a příjemné zpracování

Pro opravdové znalce. ICAM spa (vznik r. 1946) jako jeden z mála světových producentů čokolády kontroluje a pečlivě sleduje kompletní pěstitelský a výrobní proces.

Úzce spolupracuje s lokálními pěstiteli kakaa a dohlíží na kvalitu kakaových bobů tak, aby v následném procesu výroby mohla produkovat tu nejkvalitnější čokoládu.

Nejmodernější technologie užité při zpracování kakaových bobů je zárukou výjímečné kvality.

Průměrné výživové hodnoty ve 100g :

Energetická hodnota 2250kJ/542kcal
Bílkoviny: 5,3g

Sacharidy 34,4g

Tuky: 42,3g