Nejprodávanější
(150-Kč/1kg) Směs pro přípravu vanilkové krému za studena, slouží jako náhrada pudinku a používá se i jako náplň do pečených výrobků, náhrada pudinku pro přípravu máslových a žloutkových krémů do smažených, pečených těst a všude tam kde používáte...
150,00 Kč s DPH
Náplň do likér. špiček 500g Karina Milk mix
skladem > 5 ks(220,-Kč/1kg) Směs na přípravu mléčného krému s příchutí likéru do likér.špiček. Doporučený postup: 500g směsi, cukr dle chuti (0 - 200g ), voda (375-425 g). Všechny suroviny smícháme a necháme 5 minut odstát. Potom šleháme při nejvyšší rychlosti...
110,00 Kč s DPH
(130,-Kč/1kg) Balení: 1kg Směs na přípravu oblíbeného RED VELVETU. Kompletní směs pro výrobu speciálních litých hmot s červenou barvou. Určeno k dalšímu zpracování. Složení: cukr, pšeničná mouka, sušené vejce, kypřící látka(E450, E500), kakao,...
130,00 Kč s DPH
(75,- Kč/1kg) Krémový prášek na přípravu pudingového krému, bez barvy a příchutě. Použití jako klasický pudingový prášek v poměru na máslový krém. Já používám tento poměr: 1 l mléka, 240 g cukru, 140 g krém.prášku a 600g másla, rum dle chuti. Balení...
75,00 Kč s DPH
Směs na makronky 1kg Macaronmix
skladem < 5 ks(215,-Kč/1kg) Hmotnost: 1kg Hotová směs na výrobu makronek. Složení: cukr, mleté mandle (22%), škrob pšeničný, vaječný bílek sušený , olej rostlinný (řepkový), emulgátor ( emulgátory E472b, E447, glukózový sirup sušený, mléko odtučněné sušené),...
215,00 Kč s DPH
(240,-Kč/kg) Hotová směs : 500g Královská glazura Super Ice (instatní bílková glazura) je ideální na: zhotovení cukrových dekorací, pro jemné dokončovací práce pomocí trezírovacího sáčku, tzv. krajkové zdobení na potahovacích hmotách (svatební...
120,00 Kč s DPH
Směs na likérové špičky 1kg Karina kakao mix
skladem > 5 ks(135,-Kč/1kg) Kompletní směs na přípravu kakaové náplně. Balení: 1kg Složení: cukr, kakao(min.21%), sojová mouka, rostlinný olej(palmový), modifikovaný kukuřičný a bramborový škrob E1412,glukozový sirup, sušená syrovátka. Doporučené dávkování: na...
135,00 Kč s DPH
(400,- Kč/1kg) Balení : 500g Zde můžete shlédnout video : http://www.youtube.com/watch?v=dHK6HLvhVag&feature=player_embedded Dekorační cukr isomalt v perličkách je výborným prostředkem pro výrobu cukrových jedlých dekorací. Pokud je s cukrem...
200,00 Kč s DPH
(260,-Kč/1kg) Balení : 1kg směsi v sáčku Směs s karamelovou příchutí, určená ke ztužení lehkých cukrářských krémů a náplní. Lze použít i na výrobu tekuté náplně. Složení: cukr, glukosa, karamelizovaný cukr, modifikovaný bramborový škrob (E1414),...
260,00 Kč s DPH
(320,-Kč/1kg) Balení 300g směsi pro výrobu klasického dezertu Panna Cotta. Receptura: Smíchat 400g mléka a 400g smetany a přivést k varu. Poté přimíchat 150g Panna Cotty a již nevařit. Nalít do misek a nechat vychladit. Dozdobit dle chuti. Složení:...
96,00 Kč s DPH