Kakao 22/24% nevlhnoucí 250g

(400,- Kč/1kg)

Balení : 250g

Směs speciálního kakaa odolného proti vlhkosti, díky procesu mikrozapouzdření s rostlinným tukem je vhodný pro poprašování dekorací a mražených a chlazených výrobků.

Použití: Výrobek je vhodný pro poprašování chlazených a mražených výrobků, vlhkých výrobků jako tiramisu, zmrzlinových dezertů a lanýžů. Může být použit jako přísada do práškových směsí a do smažených produktů jako krapfen, palačinky, koblihy atd.

Dávkování: dle potřeby.

Doporučuje se poprášit sítem nebo podobným kuchyňským nástrojem.

Nepoužívejte na čerstvě upečené nebo horké pečivo (teplota produktů by neměla přesáhnout 30 °C).

Složení: Kakao, dextróza, cukr, kukuřičný škrob, rafinovaný rostlinný tuk (palmový, kokosový, babaçu).

Alergeny: Výrobek neobsahuje žádné alergeny.

GMO: Neobsahuje a nepochází z geneticky modifikovaných surovin